กลยุทธ์การลดความเครียดจากความร้อนและการบรรเทาผลกระทบสำหรับการดำเนินงานด้านผลิตภัณฑ์นม

ความร้อนเป็นประวัติการณ์ได้กระทบหลายมณฑล การผลิตผลิตภัณฑ์นมอาจลดลงเนื่องจากความเครียดจากความร้อนไขมันคงตัวในกระเพาะรูเมนสามารถบรรเทาเมแทบอลิซึมของวัวได้เนื่องจากให้ความอบอุ่นจากการเผาผลาญน้อยกว่าเมื่อเทียบกับคาร์โบไฮเดรตการทดลองแสดงให้เห็นว่าประสิทธิภาพสามารถคงตัวได้หากส่วนประกอบที่อุดมไปด้วยแป้งถูกแทนที่ด้วยไขมันในกระเพาะรูเมนในช่วงฤดูร้อน