สารสกัดไขมันที่มีคุณภาพสูง เพื่อสุขภาพสัตว์เลี้ยงที่ดีที่สุด

 ความสำคัญของกรดไขมันโอเมก้า-3 ต่อสุขภาพสัตว์เลี้ยง

1 โอเมก้า-3 คืออะไร? โอเมก้า-3 คือกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน (PUFAs) ที่จำเป็นต่อการดำรงชีวิต เนื่องจากสัตว์เลี้ยงไม่สามารถสังเคราะห์ได้ จึงจำเป็นต้องได้รับจากการเสริมอาหาร 

2 แหล่งที่มาของโอเมก้า-3 โอเมก้า-3 ประกอบด้วย ALA (จากพืช เช่น เมล็ดแฟลกซ์ เมล็ดเพริลลา เมล็ดเจีย) และ EPA, DPA, DHA (เฉพาะจากแหล่งกำเนิดทางทะเล เช่น สาหร่าย ปลาทะเลน้ำลึก หรือสัตว์ทะเลอื่นๆ) (รูปที่ 6)

3 ประโยชน์ของโอเมก้า-3 สำหรับสัตว์เลี้ยง 1. สุขภาพผิวหนังและขน: ส่งเสริมขนเงางามและยืดหยุ่น 2. บรรเทาอาการทางผิวหนัง: ลดอาการคัน อักเสบ และผื่น 3. เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน: เสริมสร้างสุขภาพโดยรวม 4. สนับสนุนระบบหัวใจและหลอดเลือด: ลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือดสมอง 5. ฤทธิ์ต้านการอักเสบ: หล่อลื่นข้อต่อ บรรเทาโรคข้ออักเสบ 6. สมองและระบบประสาท: ช่วยในการพัฒนาในสัตว์เลี้ยงอายุน้อยและหน้าที่การรับรู้ในสัตว์เลี้ยงสูงอายุ 7. สุขภาพทางเดินอาหารและการสืบพันธุ์: บรรเทาโรคลำไส้อักเสบ (IBD) 8. สนับสนุนไตและมะเร็ง: ชะลอความก้าวหน้าของโรคไตและการแพร่กระจายของมะเร็ง

4 การเลือกส่วนผสมโอเมก้า-3

4.1 ลักษณะทางเมตาบอลิซึมของโอเมก้า-3 ในสัตว์เลี้ยง ALA เป็นสารตั้งต้นสำหรับการสังเคราะห์ EPA, DPA และ DHA  อย่างไรก็ตาม อัตราการเปลี่ยนรูปต่ำเนื่องจากความซับซ้อนของเอนไซม์ การศึกษาแสดงให้เห็นว่า: • มีเพียง 40% ของโอเมก้า-3 ในอาหารที่ถูกเก็บไว้ โดยมี 24–25% เป็น ALA • 13% ของ ALA เปลี่ยนเป็น EPA (เก็บไว้ 11.4%) ในขณะที่ 1.14% กลายเป็น DPA • เพียง 0.39% ของ DPA เปลี่ยนเป็น DHA • อัตราส่วนโอเมก้า-6:โอเมก้า-3 >10:1 ขัดขวางการสังเคราะห์ EPA/DHA (Simopoulos, 2000) แมวขาด Omega 6-desaturase ทำให้ ALA ไม่ได้ผล การเสริม EPA/DHA โดยตรงจึงเป็นสิ่งจำเป็น NRC (2014) แนะนำให้ใช้ EPA+DHA 0.1 กรัม/กก. ในอาหารแมว 4.2 การเลือกส่วนผสมโอเมก้า-3 EPA/DHA ส่วนใหญ่มาจากน้ำมันปลา ซึ่งมีแนวโน้มที่จะเกิดออกซิเดชันสูง (ตารางที่ 2) น้ำมันปลาที่ห่อหุ้มด้วยไมโครแคปซูลเป็นสิ่งที่ดีที่สุดในการรักษาสิทธิภาพของสารอาหาร

5 ส่วนผสมโอเมก้า-3 ที่ดีที่สุด—LipidStrong Ω3 LipidStrong Ω3 ใช้เทคโนโลยีของสหรัฐอเมริกาที่ได้รับสิทธิบัตรในการห่อหุ้มน้ำมันปลาที่เป็นเนื้อเดียวกัน (แกนกลาง) ด้วยเดกซ์ทริน (เปลือก) สร้างผงไมโครแคปซูลเกรดอาหารสัตว์ที่อุดมไปด้วย EPA/DHA 

5.1 ทนต่อการเกิดออกซิเดชัน อายุการเก็บรักษานาน การห่อหุ้มด้วยไมโครแคปซูลช่วยป้องกันน้ำมันปลาจากการสัมผัสกับสิ่งแวดล้อม ป้องกันการเกิดออกซิเดชันและรักษาสมรรถภาพของ EPA/DHA

5.2 จัดเก็บ ขนส่ง และใช้งานง่าย ผงสีเหลืองที่ไหลได้อย่างอิสระช่วยให้จัดการและผสมผสานอาหารได้ง่ายขึ้น 

5.3 การทำให้เป็นเนื้อเดียวกันเพื่อการย่อยได้สูง ไขมันที่ไม่ผ่านการบำบัด (>25 μm) จะถูกทำให้เป็นเนื้อเดียวกันเป็น <5 μm (รูปที่ 10) เลียนแบบขนาดไขมันในน้ำนมแม่ (2–5 μm) เพื่อการดูดซึมที่ดีที่สุด การทำให้เป็นเนื้อเดียวกันช่วยให้ไขมันกระจายตัวอย่างสม่ำเสมอในสภาพแวดล้อมที่เป็นน้ำ ช่วยเพิ่มการย่อยอาหารด้วยเอนไซม์และลดความเครียดในลำไส้ 2.5.4 กลิ่นคาวปลาเพื่อความน่ากิน กลิ่นปลาตามธรรมชาติช่วยเพิ่มความน่าสนใจของอาหาร 2.5.5 คงตัวภายใต้การแปรรูป LipidStrong Ω3 ยังคงมีปริมาณ EPA/DHA หลังจากผ่านการอัดขึ้นรูป การพองตัว หรือการทำเป็นเม็ด

(Singao เป็นผู้ผลิตโซเดียมบิวทิเรตและผงไขมันที่ห่อหุ้มด้วยไมโครแคปซูลชั้นนำ)